生理中の彼女に「レバニラ炒め」を作ってあげたら絶品だった!【彼氏ごはん】

生理中の彼女に「レバニラ炒め」を作ってあげたら絶品だった!【彼氏ごはん】

みなさんこんにちは。

彼氏ごはんチャンネルの彼氏です。

今日は、彼女が女の子の日を迎えたため、鉄分を蓄えてもらうために「レバニラ炒め」を作りました!

また、付け合わせに「中華スープ」も作ったので、そちらのレシピ・作り方も合わせて紹介していきたいと思います。

レバニラ炒め

材料(2人前)

材料補足
牛レバー200g他のレバーでも可
牛乳200mLレバーの下処理用
片栗粉大さじ1レバーにまぶす用
ニラ一袋
もやし約50g
a.オイスターソース大さじ1
a.料理酒大さじ1
a.砂糖小さじ1〜大さじ1お好みで
a.にんにく(すりおろし)小さじ1/2〜小さじ1お好みで
a.生姜(すりおろし)小さじ1/2〜小さじ1お好みで
b.塩少々
b.こしょう少々
ごま油大さじ1

作り方

  1. ニラを食べやすい大きさにカットし、もやしと一緒に洗っておく
  2. レバーを一口サイズの大きさにカットし、牛乳に20分ほど浸けた
  3. その間に「a」を混ぜ合わせ、タレを作っておく
  4. 牛乳に20分浸けた流水で軽く洗い、キッチンペーパーで水気を取ってから片栗粉をまぶす
  5. フライパンにごま油をひき、4を入れ色が変わるまで焼けたら3を入れて混ぜ合わせ、一度取り出す
  6. ごま油をひいたフライパンに1を入れ、中火でしんなりするまで炒める
  7. 5を入れて全体的に絡めて、塩こしょうで味付けしたら完成
ポイント
牛乳に浸ける下処理をすることで、レバーの生臭さを消せます
注意
洗ったニラ・もやしは、しっかり水気を切らないと油が跳ねます(僕は跳ねました)

中華スープ


※画質荒くてすみません。。

材料(2人前)

材料補足
しいたけ2,3個
玉ねぎ1/4個
万能ネギ適量お好みで
わかめ適量お好みで
400mL
a.鶏がらスープの素大さじ1/2お好みで
a.生姜(すりおろし)少々お好みで
a.醤油超少々隠し味なので極微量で

作り方

  1. 水を沸騰させ、しいたけ・玉ねぎ・万能ネギを入れて煮込みます
  2. 1に火が入ったら、「a」を入れます
  3. 出来上がったら火を止め、わかめを入れたら完成です
ポイント
醤油を入れることで色が付くのと、コクが生まれます。あと卵入れると美味しいです(僕入れ忘れました。)
注意
生姜や醤油の量で味がかなり変わるので、薄味・濃味はお好みで調整してください

さいごに

今回は、生理中の彼女に「レバニラ炒め」を作ってあげたら絶品だったので、レシピ・作り方も合わせて紹介しました!

最後に、彼女からの評価も含めた総合評価を掲載させていただきます。

総合評価
見た目
(4.0)
美味しさ
(4.0)
スピード
(2.0)
価格
(3.0)
彼女の反応
(3.5)
総合評価
(3.5)

評価のポイントとしては、

  • 見た目は鮮やかで良い
  • レバーが苦手な彼女でも美味しく食べれた
  • 牛乳につけたり手間がかかるので少し時間がかかる
  • 牛レバーが高かったので、鶏や豚で代用した方が良いです
  • 生臭さがほとんどなかった(もう少し牛乳につけても良いかもと反省)

となります。

最後までご覧いただき、ありがとうございました。

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